Mon chocolat chaud simple et réconfortant

chocolat chaud recette

Le chocolat c’est l’un des aliments vers lequel on se jette quand on a un coup de mou. Perso, c’est l’un de mes aliments doudou. Je voue un véritable culte au chocolat noir fondu (sans blague je pourrais en avaler des litres sans problème)(pour moi ça dépasse de loin le Nutella). Mais en période hivernale ce qui est encore mieux c’est de se réconforter avec quelque chose de chaud (coucou c’est moi la fille glaçon)(reine des neiges, tout ça …). Du coup, le combo chocolat+chaleur donne : LE CHOCOLAT CHAUD (je suis sûre que personne n’avait deviné …) !!!!

J’ai souvent bavé devant les photos de chocolats chaud bien crémeux (minimum 1 million de calories pour que ça soit bon !) qu’on peut trouver sur internet mais je me contentais de mon lait au Nesquik … Et cet hiver, j’ai eu envie de tenter moi aussi de faire un de ces petits délices chocolatés. J’en suis devenue accro de suite et dès que je rentre d’une grosse journée de boulot bien stressante ou qu’il fait nuit depuis 1 semaine tellement le temps est pourrie, je me remonte le moral avec une bonne dose de chocolat.

Ma recette n’a rien de très nouveau mais elle est rapide, simple et efficace alors voilà comment ça se passe :

Pour 1 tasse :

Du lait (je le mesure directement dans la tasse)

3 ou 4 carré de chocolat noir à désert

Du Nesquik (parce que c’est chocolaté et sucré en même temps)(et que j’adore ce cacao)

De la chantilly

Je verse mon lait dans une petite casserole émaillée. Je met mes carrés de chocolat et mon Nesquik et je fais chauffer en remuant avec une cuillère en bois. Quand tout a fondu et que c’est assez chaud pour moi, je verse mon mélange dans ma tasse.

chocolat chaud recette

Ensuite, je me muni de ma bombe à chantilly et c’est partie pour en garnir le reste de ma tasse !

chocolat chaud chantilly

Et là on laisse la chaleur du chocolat opérer et faire fondre la chantilly …

chocolat chaud recette

Un peu de décoration … (ça fait toujours plaisir ) Et c’est prêt !!!!!!!!!!

chocolat chaud recette

Quand c’est prêt, on s’installe peinard dans son canapé, devant une bonne série ou un bon film et on savoure !!!!

Alors vous n’avez pas envie d’une chocolat chaud, là, de suite ??!! C’est quoi votre recette ?

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